hallo alle miteinander
nach der tollen spielegruppenstunde haben wir dienstag beschlossen mal wieder was für unsere figur zu tun - wir wollen kochen!! geeinigt hatten wir uns auf nudelauflauf. wir müssen nur noch klären wer was besorgt.ich würde schon mal 2 pakete spiralnudeln besorgen.
treffen wollten wir uns beim erdi
lg und schönes we
basti
was braucht man denn noch so alles für nen nudelauflauf?
Für 6 Personen
500 g Hackfleisch (gemischt)
500 g Nudeln (Korkenzieher)
2 St Zwiebeln
1 Z Knoblauch
3 EL Pflanzenöl
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas edelsüßes Paprikapulver
etwas Thymian (getrocknet und gerebelt)
200 g geriebener Käse
6 St Tomaten
Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Danach in einem Sieb abgießen und beiseite stellen.
Den Topf erneut mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Die Tomaten am Stengelansatz kreuzweise einschneiden und ins kochende Wasser geben, bis sich die Haut an der eingeschnittenen Stelle löst. Tomaten unter kaltem Wasser abschrecken, dann die Haut abziehen.
Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls hacken.
Topf mit einem Handtuch trocknen, Pflanzenöl hineingeben und erhitzen. Dann den Knoblauch und die Zwiebeln hinzugeben und andünsten. Das Hackfleisch hinzugeben und anbraten; etwaige Klümpchen zerdrücken. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und dem gerebelten Thymian abschmecken; mit den Gewürzen dabei ruhig etwas großzügiger umgehen. Dann die Tomatenwürfel hinzugeben und fünf Minuten schmoren lassen.
Zwei Drittel der Nudeln in eine Auflaufform geben, dann mit der Hackmasse bedecken. Mit einer Lage Nudeln abschließen, anschließend den geriebenen Käse darauf verteilen.
Bei 180 Grad etwa 35 Minuten im Backofen backen.
Wer mag, kann am Tisch oder bereits bei der Zubereitung der Hackmasse Tomatenmark unterrühren; das macht das Gericht noch fruchtiger. Anstelle von frischen Tomaten, deren Aroma oftmals nicht so toll ist, kann man auch abgezogene Dosentomaten verwenden. Dann aber das Tomatenmark weglassen.
Hier mal nen Vorschlag ^^
Hey Leude,
Was haltet ihr davon, wenn wir das Kochen um eine Woche verschiebn und statdessen morgen bei mir inner FH ins Kino gehen...
Es läuft "Feuerzangenbowle" und die gibt es auch dabei zu trinken ^^
Also Kino kostet Eintritt 2.50/Person und Bowle glaub ich 1€
Der Film läuft jedes Jahr zur Weihanchtszeit und soll immer ein lustiges Spektakel sein.... =)
Ab 19h gibt es Bowle um 20h beginnt der Film und um 21h ist after Show Party soweit ich das gesehen habe ^^
http://de.wikipedia.org/wiki/Die_Feuerzangenbowle (Der Film)
http://de.wikipedia.org/wiki/Feuerzangenbowle (Das Getränk)
Sacht mal was ihr davon haltet, also ich würd gern mal hier inner FH vorbei schauen....!
wenn der rest auch kommt- ok. ansonsten ist das nicht so mein film- vorallem die ganzen asseln die alles mitsprechen...
Hm hab den Film noch nie gesehen, nur gehört das man den mal gesehen haben soll ^^
Wie sieht es denn jetzt mit heute Abend aus? Wo ist das denn genau und wer würde alles kommen? Wie kommt man denn da mit öffentlichen Verkehrsmitteln hin?
VG
Dat ist
Josef-Gockeln-Str. 9
40474 Düsseldorf
Vom Hbf mit der U78(Ltu-Arena) / U79(Dusiburg) bis Golzheimer Platz und dann noch 2 Minuten gehen.
Aber wenn sich hier kein andere mehr meldet können wir das auch sein lassen, mit dem Auflauf wird dann ja wohl auch knapp noch die Zutaten zu verteilen und einzukaufen...
Also Franzi,Greta,Burns,Noni,Gollum schreibt mal was ihr davon haltet oder ob ihr überhaupt kommt !
Ich hab nicht so Lust auf den Film und Erid hat Recht, wird knapp mit den Zutaten einkaufen. Ich würd sagen, das mit dem Auflauf verschieben wir so oder so dann auf nächste Woche.
@erdi: guck dir das ruhig mal an- wenn man das nicht jedes jahr macht ist das schon witzig...
@den rest: was wollt ihr denn nu- zum film oder spiele oder was??